ESCALOPES DE FILÉ MIGNON EMPANADOS FRITOS POR IMERSÃO GUARNECIDO POR SPAGHETTI AO SUGO AO PERFUME DE MANJERICÃO E LASCAS DE PROVOLONE.
CARRÉ DE CORDEIRO COM MOLHO DE VINHO DA UVA MERLOT, ACOMPANHADO COM RISOTO DE FUNGHI SECO, E PURÉ DE MANDIOQUINHA.
MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON REGADOS AO MOLHO GORGONZOLA GUARNECIDO POR PURÊ DE BATATA DOCE E RISOTTO DE SHIITAKE.
MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON REGADOS AO MOLHO DE VINHO GUARNECIDO COM ARROZ 7 GRÃOS E MIX DE FOLHAS E VEGETAIS.
CARRE DE CORDEIRO ACOMPANHA BATATA RUSTICA E ARROZ TOMATE
Você também pode gostar disso